RESEP IKAN ASAM PEDAS - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul RESEP IKAN ASAM PEDAS, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : RESEP IKAN ASAM PEDAS

RESEP IKAN ASAM PEDAS

RESEP IKAN ASAM PEDAS

Membuat ikan asam pedas dengan bahan yang mudah didapat , ikan kembunglah jawabannya. Selain mudah didapat, tidak mahal, rasa dagingnya pun sangat lezat apalagi kita variasikan dengan bumbu asam pedas. Dari pada cuma ngiler yuk kita coba..

Bahan dan Bumbu  : 

• 2-3 ekor Ikan kembung
• Tomat diiris-iris 8 bagian

Haluskan :

• 6 buah cabai merah/ cabai keriting
• 1 sdm bawang merah
• 1 sdm bawang putih
• Terasi
• 1 btg serai dimemarkan
• 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
• Asem dilarutkan dengan sedikit air
• garam secukupnya
• gula atau penyedap secukupnya

CARA MEMBUAT IKAN KEMBUNG ASAM PEDAS :

1. Bersihkan ikan kembung dan buang isi perutnya, setelah bersih ditaburi sedikit garam. Kemudian goreng ikan setengah matang lalu angkat.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air dan masukkan larutan asem, garam dan gula secukupnya.
3. Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, masak hingga matang dan bumbu menyerap, angkat dan hidangkan.

Demikianlah Artikel RESEP IKAN ASAM PEDAS

Sekian Artikel RESEP IKAN ASAM PEDAS, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel RESEP IKAN ASAM PEDAS dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2012/10/resep-ikan-asam-pedas.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet