Resep Es Koktail Cocktail Buah - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Es Koktail Cocktail Buah, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : Resep Es Koktail Cocktail Buah

Resep Es Koktail Cocktail Buah

Bahan es koktail buah  :

200 gr Melon, cetak bulat kecil

200 gr Semangka, cetak bulat

200 gr Pepaya, cetak bulat

550 ml Minuman bersoda manis tanpa warna (sprite)

Es batu secukupnya

1 1/2 liter Air (air masak)

200 gr Gula pasir

2 ruas jari Kayu manis

5 buah Cengkeh (opsional)

1/2 sdt Garam halus

5 sdm Air jeruk nipis

1 sdm Air kapur sirih

Cara membuat es koktail buah segar spesial :

1. Larutkan dalam air, gula pasir, kayu manis, cengkeh, garam dan air jeruk nipis, aduk sampai rata.

2. Rebus larutan air hingga mendidih. Kemudian angkat, saring, dan dinginkan.

3. Siapkan mangkuk, rendam potongan buah segar ke dalam larutan air kapur sirih. Lalu angkat, cuci bersih, dan dinginkan.

4. Siapkan mangkuk atau gelas, masukkan potongan buah segar tadi ke dalam mangkuk atau gelas lalu  tuangi dengan rebusan air sirup gula, kemudian aduk rata.

5. Sesaat sebelum disajikan, tuangkan sprite (minuman bersoda) dan beberapa potong es batu. Hidangkan segera selagi dingin dan soda masih terasa.

Tips membuat es koktail buah segar spesial :

1. Buah buahan bisa diganti sesuai dengan selera. 

2. Jangan terlalu banyak menambahkan air kapur sirih karena bisa membuat rasa buah menjadi getir. Cukup gunakan 1 sdm larutan air kapur sirih untuk 550 ml air. Fungsi dari penambahan air kapur sirih adalah untuk menjaga buah-buahan supaya tekstur aslinya tetap terlihat atau tidak berubah.

Sumber : tempatonlinke.com

Demikianlah Artikel Resep Es Koktail Cocktail Buah

Sekian Artikel Resep Es Koktail Cocktail Buah, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Es Koktail Cocktail Buah dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2013/05/resep-es-koktail-cocktail-buah.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet