RESEP KARI KAMBING - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul RESEP KARI KAMBING, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : RESEP KARI KAMBING

RESEP KARI KAMBING

Resep Kari Kambing

Bahan dan bumbu :

• 500 gram daging kambing, potong-potong
• 8 siung bawang merah, iris halus
• 7 siung bawang putih, iris halus
• 1 buah tomat, potong tipis
• 500 ml santan dari 1 butir kelapa
• 150 ml susu cair
• 500 ml air
• 3 ruas jari kayu manis
• 5 butir cengkeh
• 2 buah peka
• 5 buah kapulaga
• Minyak goreng secukupnya

Haluskan:

• ½ sendok teh jinten, sangrai
• 1 sendok teh adas, sangrai
• 1 sendok makan ketumbar, sangrai
• 1 ruas jari jahe
• 2 ruas jari kunyit
• 4 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 15 buah cabai merah
• 10 buah cabai rawit merah
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat Resep Kari Kambing Enak :

1. Tumis bawang merah iris, bawang putih, kayu manis, cengkeh, peka, kapulaga beserta bumbu halus hingga harum
2. Masukkan daging kambing dan tomat lalu masaklah sampai daging keluar air dan berubah warna.
3. Tuangkan air lalu masak sampai setengah empuk
4. Tuang santan, susu cair. Masak hingga empuk dan matang. Angkat dan hidangkan.

Demikianlah Artikel RESEP KARI KAMBING

Sekian Artikel RESEP KARI KAMBING, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel RESEP KARI KAMBING dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2012/11/resep-kari-kambing.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet