Resep Ayam Bakar Manis Pedas - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Ayam Bakar Manis Pedas, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : Resep Ayam Bakar Manis Pedas

Resep Ayam Bakar Manis Pedas

Resep Bahan Ayam Bakar Manis Pedas :

• 1 ekor ayam berukuran kecil, potong menjadi 4 bagian
• 2 lembar daun salam
• 3 sendok makan kecap manis
• 3 mata asam jawa, seduk dengan sedikit air panas
• 300 ml air

Resep Bumbu Ayam Bakar Manis Pedas (haluskan) :

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 8 buah cabai merah keriting
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 2 cm lengkuas
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Ayam Bakar Manis Pedas :

1. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Biarkan selama 30 menit.
2. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat.
3. Bakar ayam berbumbu diatas bara api atau bara arang hingga permukaannya agak kering.
4. Angkat, sajikan bersama sambal dan lalapan.
5. Tips : untuk Sambal Ayam Bakar Manis Pedas bisa menggunakan Sambal Ayam Penyet.

Untuk anak-anak bisa dibuat tanpa cabai

Selamat mencoba

Demikianlah Artikel Resep Ayam Bakar Manis Pedas

Sekian Artikel Resep Ayam Bakar Manis Pedas, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Ayam Bakar Manis Pedas dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2013/03/resep-ayam-bakar-manis-pedas.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet