Resep Ikan Patin Bakar - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Ikan Patin Bakar, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : Resep Ikan Patin Bakar

Resep Ikan Patin Bakar

Bahan-bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu:

• Ikan patin sebanyak 2 ekor beratnya sekitar 800 gram yang sudah dibersihkan
• Jeruk nipis sebanyak 1/2 sendok makan
• margarin sebanyak 2 sendok makan
• Daun Pisang

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

• Bawang merah sebanyak 8 butir
• Bawang putih sebanyak 2 siung
• Cabai merah keriting sebanyak 5 buah
• Cabai merah besar 1 buah
• Asam jawa sebanyak 1 sendok teh
• Garam sebanyak 3/4 sendok teh
• Gula pasir sebanyak 1 sendok teh

Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah ikan patin bakar:

• Ikan patin yang sudah dipersiapkan tadi dibelah punggung namun tidak putus. Setelah itu lumuri dengan air jeruk nipis. Kemudian diamkan selama 10 menit supaya air perasan jeruk tadi meresap.
• Aduk-aduk bumbu halus dengan margarin sampai tercampur rata.
• Oleskan bumbu halus ke ikan yang sudah dilumuri air jeruk tadi. .  Lalu bungkus dengan daun pisang. 
• Masukkan kedalam Oven dengan suhu 170 DerajatCelsius selama kurang lebih 60 menit sambil diolesi dengan sisa-sisa bumbu halus sampai dirasa ikan sudah matang dan tercium aroma harum yang menggoda.
• Ikan siap untuk dihidangkan untuk 2 porsi

Demikianlah Artikel Resep Ikan Patin Bakar

Sekian Artikel Resep Ikan Patin Bakar, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Ikan Patin Bakar dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2013/03/resep-ikan-patin-bakar.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet