Resep Oseng Pare - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Oseng Pare, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : Resep Oseng Pare

Resep Oseng Pare

Resep Bahan Tumis Pare :

• 500 gram pare hijau/putih, belah 2
• 1 potong lengkuas, memarkan
• 150 gram udang kupas
• 1 lembar daun salam
• garam dan gula sesuai selera
• 
  

Resep Bumbu Halus Tumis Pare :

• 5 buah cabai merah
• 7 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh terasi
• 1 buah tomat iris tipsi
• 3 buah kemiri sangrai ( kalau kurang suka boleh tanpa kemiri )
• 2 sendok teh garam
• 
  
• 
  

Cara Membuat Tumis Pare :

1. Keruk biji pare, iris melintang 2 cm, remas-remas dengan 1 sendok makan garam sampai lemas dan berbusa agar rasa pahit berkurang, diamkan 10 menit, cuci, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum, masukkan pare dan udang.
3. Tuangkan 100 ml air, beri garam dan gula. Kecilkan api, masak hingga matang dan kuah habis.

Demikianlah Artikel Resep Oseng Pare

Sekian Artikel Resep Oseng Pare, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Oseng Pare dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2013/03/resep-oseng-pare.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet