Resep Sayur Bobor Bayam - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Sayur Bobor Bayam, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : Resep Sayur Bobor Bayam

Resep Sayur Bobor Bayam

Bahan

• 2 ikat bayam
• ½ buah labu siam
• 750 ml santan dari ½ butir kelapa
• Beberapa kuntum daun kemangi

Haluskan

• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm kencur
• ½ sdt ketumbar

• 2 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula pasir

Cara membuat

• 1. cuci bayam, lalu potong-potong. Potong dadu labu siam. Sisihkan.
  2. masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya ke dalam santan, lalu didihkan.
  3. masukkan labu siam, aduk-aduk. Masukkan bayam, kemangi, aduk-aduk sampai matang, angkat, sajikan.

Untuk 5 orang

Tip: bobor bayam lebih nikmat disantap bersama sambal terasi. Cara membuat sambalnya: bakar atau goreng teras, lalu campur dengan cabai rawit dan bawang putih mentah, haluskan bersama gula dan garam. Selain bayam, sayuran yang biasanya dimasak bobor adalah kangkung.

Demikianlah Artikel Resep Sayur Bobor Bayam

Sekian Artikel Resep Sayur Bobor Bayam, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Sayur Bobor Bayam dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2013/03/resep-sayur-bobor-bayam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet