Resep Pepes Tahu Jamur Merang - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Pepes Tahu Jamur Merang, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : Resep Pepes Tahu Jamur Merang

Resep Pepes Tahu Jamur Merang

BAHAN :

• 1 buah (275 gram) tahu cina, dihaluskan
• 100 gram jamur merang, diiris halus, ditumis sebentar
• 1 buah tomat, dibuang biji, dipotong-potong kecil
• 2 butir telur
• 5 tangkai kemangi, dipetiki daunnya
• 50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 3 batang Serai, diambil putihnya, dipotong-potong
• 5 lembar daun salam, dipotong dua daun pisang untuk membungkus

BUMBU HALUS :

• 6 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar, disangrai
• 3 buah cabai merah keriting 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir

CARA MEMBUAT PEPES TAHU JAMUR ENAK :

1. Campur bumbu halus, tahu cina, jamur merang, tomat, telur, daun kemangi, dan santan. Aduk rata.
2. Ambil selembar daun pi-sang. Sendokkan campuran tahu. Tambahkan daun salam dan Serai. Bungkus turn. Seurat dengan lidi.
3. Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang. Bakar sampai harum atau wangi.

Demikianlah Artikel Resep Pepes Tahu Jamur Merang

Sekian Artikel Resep Pepes Tahu Jamur Merang, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Pepes Tahu Jamur Merang dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2013/04/resep-pepes-tahu-jamur-merang.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet