Resep Ayam Teriyaki - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Ayam Teriyaki, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : Resep Ayam Teriyaki

Resep Ayam Teriyaki

Bahan-bahan:

• 1 buah dada ayam tanpa tulang tanpa kulit ( kalo tidak ada ambil daging ayam yang ada dipotong kecil agak panjang )
• Sedikit minyak sayur untuk permukaan penggorengan
• 3 sendok makan (27 gram) gula pasir
• 1 sendok makan (sekitar 40 ml) kecap asin
• 3 sendok makan kecap teriyaki
• 100 ml air
• 1 ruas jahe kupas kreprek
• 1/2 butir bawang bombai
• 3 butir bawang putih
• paprika (optional)
• 1/2 sdt merica / lada bubuk ( atau sesuai selera)
• Sedikit garam.

Cara Memasak:

1. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu agar dapat lebih menyerap saus. rendam ayam dengan kecap teriyaki
2. Panaskan penggorengan dengan api sedang dan masukkan sedikit minyak. 
3. Tumis bawang bombay, bawang putih dan paprika. Tambahkan lada bubuk.
4. Letakkan bagian ayam yang terdapat kulit di atas permukaan panci dan goreng sampai kulitnya berwarna coklat. Balikkan dan goreng sisi yang tidak berkulit sampai berwarna putih. Lap minyak yang keluar dari daging ayam dengan tissue dapur. Tambahkan 100 milimeter air dan sedikit garam, tutup penggorengan dengan dan masak dengan api kecil.
5. Saat ayam sudah matang, tambahkan gula dan kecap asin lalu masak dengan api kecil. Ayam tersebut harus sesekali di balik. Masak hingga kuahnya mengental.
6. Sajikan 

Demikianlah Artikel Resep Ayam Teriyaki

Sekian Artikel Resep Ayam Teriyaki, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Ayam Teriyaki dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2013/05/resep-ayam-teriyaki.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet