RESEP TERONG BERSANTAN - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul RESEP TERONG BERSANTAN, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : RESEP TERONG BERSANTAN

RESEP TERONG BERSANTAN

Resep Terong / Terung Bersantan

Bahan dan bumbu :

• 5 buah terong ungu, belah dua
• minyak goreng
• 50 gr kacang tanah, sangrai dan haluskan
• 50 gr ebi, rendam air panas, tiriskan, sangrai dan haluskan
• 300 ml santan dari ½ buah kelapa parut

Dihaluskan :

• 5 buah cabai merah
• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/4 sdt jintan sangrai
• ½ sdt merica butiran
• 1 cm jahe
• 2 cm lengkuas
• 2 cm kunyit

Cara membuat :

1. Goreng terong sampai layu, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tuang santan dan didihkan, lalu masukkan kacang halus, dan ebi. 
3. Rebus sampai saus kental dan berminyak. Angkat dan siramkan saus santan ke atas terung goreng, siap dihidangkan.

Demikianlah Artikel RESEP TERONG BERSANTAN

Sekian Artikel RESEP TERONG BERSANTAN, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel RESEP TERONG BERSANTAN dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2012/10/resep-terong-bersantan.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet