Judul Artikel : Resep Jamur Tiram Goreng Crispy
Resep Jamur Tiram Goreng Crispy
Bahan :
- 2ons Jamur Tiram segar
- 1 Butir telur antero (utuh)
- 100 gr Tepung Terigu
- 50 gr Tepung Maizena
- 2 gr Baking Powder
- Garam Penyedap Rasa
Note : kalau tidak ada tepung maizena bisa diganti 30 gr tepung kanji dan 30 gr tepung beras
Cara membuat:
Note : kalau tidak ada tepung maizena bisa diganti 30 gr tepung kanji dan 30 gr tepung beras
Cara membuat:
1. Bersihkan jamur segar dari kotoran. Iris -iris memanjang.
2. Letakkan irisan jamur ke dalam wadah, siram dengan air panas, aduk2 sebentar.
3. Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan/peras, hingga air berkurang.
4. Kocok lepas telur ayam, beri garam & penyedap rasa, rasa disesuaikan selera masing-masing. Kocok hingga garam larut.
5. Celupkan jamur ke dalam kocokan telur, lumuri rata.
6. Masukkan celupan jamur tadi ke dalam adonan tepung, aduk-aduk dgn diremas2 hingga tepung menempel sempurna pada jamur.
7. Panaskan api hingga sedang saja, jangan terlalu panas, goreng jamur bertepung hingga kering sempurna, angkat tiriskan, siap disajikan.
Demikianlah Artikel Resep Jamur Tiram Goreng Crispy
Sekian Artikel Resep Jamur Tiram Goreng Crispy, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

0 Response to "Resep Jamur Tiram Goreng Crispy"
Post a Comment