Resep Pepes Jamur - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Pepes Jamur , saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : Resep Pepes Jamur

Resep Pepes Jamur

Bahan:

- 150 gr jamur tiram, suwir-suwir

- 1/2 btr kelapa muda, parut panjang

- 25 gr daun melinjo, iris tipis

- 2 bh cabai merah, iris tipis

- 2 bh cabai hijau, iris tipis

- 1 btg serai, iris tipis

- 1 lbr daun salam

- Daun pisang

- Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus:

- 2 siung bawang putih

- 6 bh bawang merah

- 1 cm jahe

- 2 cm kunyit

- 1 cm lengkuas

- 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam, aduk, masak hingga harum.

2. Masukkan cabai merah, cabai hijau dan daun melinjo, aduk rata, masukkan jamur tiram dan air, masak hingga kering dengan wajan tertutup dan api kecil, angkat.Tambahkan kelapa parut, aduk rata.

3. Ambil selembar daun pisang, taruh 2 sdm adonan, gulung sambil dipadatkan, semat dengan lidi.

4. Bakar di atas bara api hingga matang, angkat. boleh juga di kukus jika suka atau jika tidak ada pembakaran

Demikianlah Artikel Resep Pepes Jamur

Sekian Artikel Resep Pepes Jamur , mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Pepes Jamur dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2013/03/resep-pepes-jamur.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet