Resep Sup Ikan dan pasta bening - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Sup Ikan dan pasta bening, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : Resep Sup Ikan dan pasta bening

Resep Sup Ikan dan pasta bening

BAHAN :

Kaldu ikan

250 gram ikan kakap

1 buah bawang Bombay potong -potong

1 batang daun bawang iris

1 batang seledri iris

5 biji merica butiran

1 liter air

Isi :

12 udang ukuran sedang

2 sdm minyak goreng

2 siung bawang putih memarkan

5 cm jahe memarkan

125 gram pasta/angel hair, rebus matang

150 gram kapri

2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

2 sdm saus ikan/kecap ikan

2 sdm air jeruk nipis

Taburan : irisan daun bawang dan daun ketumbar

CARA MEMBUAT :

1.Kaldu ikan : masak ikan bersama bawang Bombay, daun bawang, seledri, merica

   butirandan air, setelah mendidih dan ikan matang angkat dan saring.

2.Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ke dalam kaldu

   dan didihkan kembali.

3.Masukkan udang, kapri, masak hingga udang matang, tambahkan garam dan merica

   bubuk, aduk rata, masukkan saus ikan dan air jeruk nipis angkat.

4.Siapkan mangkuk isi dengan pasta potongan ikan dan tuangkan kuah dengan isiannya,

    taburi daun bawang dan daun ketumbar.

Untuk : 6 orang

Demikianlah Artikel Resep Sup Ikan dan pasta bening

Sekian Artikel Resep Sup Ikan dan pasta bening, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Sup Ikan dan pasta bening dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2013/03/resep-sup-ikan-dan-pasta-bening.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet