Resep Sayur Asem Jakarta - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Sayur Asem Jakarta, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : Resep Sayur Asem Jakarta

Resep Sayur Asem Jakarta

Bahan Sayur Asem Jakarta

• 1 1/2 liter air
• 1 buah jagung manis, potong 2 cm
• 50 gram kacang tanah berkulit
• 10 buah melinjo
• 1 buah labu siam, potong dadu
• 1 buah terung ungu, potong 1 cm
• 15 gram daun melinjo
• 4 batang kacang panjang, potong 3 cm
• 6 btang buncis, potong 3 cm
• 3 lembar daun kol, potong kotak

Bumbu Sayur Asem Jakarta

• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 buah asam
• 1 sendok teh gula merah
• 1 sendok teh terasi goreng
• 1 sendok makan garam

Bumbu Halus Sayur Asem Jakarta

• 4 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 4 butir kemiri
• 5 buah cabai merah

Cara Membuat Sayur Asem Jakarta

1. Didihkan air, masukkan jagung, kacang tanah, buah melinjo, dan labu siam. Masak hingga sayuran empuk.
2. Tambahkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, asam, gula merah, terasi, dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan kacang panjang, buncis, dan daun kol. Masak hingga mendidih. Angkat, dan sajikan.

Demikianlah Artikel Resep Sayur Asem Jakarta

Sekian Artikel Resep Sayur Asem Jakarta, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Sayur Asem Jakarta dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2013/03/resep-sayur-asem-jakarta.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet