Resep Cumi Masak Mentega Kecap Inggris - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Cumi Masak Mentega Kecap Inggris, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : Resep Cumi Masak Mentega Kecap Inggris

Resep Cumi Masak Mentega Kecap Inggris

Bahan:

• 500 g cumi-cumi segar
• 1 sdt soda kue
• 1 sdm margarin
• 2 siung bawang putih, memarkan, cincang
• 1 sdm daun bawang iris halus
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap Inggris
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 buah jeruk limau

Cara Membuat:

• Buang kantong tinta cumi-cumi, lalu potong melintang 2 cm.
• Cuci cumi hingga bersih.
• Larutkan soda kue dengan sedikit air.
• Aduk cumi-cumi dengan soda kue hingga rata dan diamkan sebentar. (agar empuk, kalau tidak ada bisa masak pakai telflon jangan terlalu lama kalau terlalu lama malah alot :)
• Bilas air bersih lalu tiriskan.
• Panaskan margarin hingga leleh.
• Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.
• Masukkan cumi-cumi, besarkan api.
• Aduk cepat hingga kaku.
• Masukkan bumbu lalu aduk cepat hingga rata.
• Angkat, kucuri air jeruk limau.
• Sajikan segera.

Sajian untuk 4 porsi.








Sumber : Detik Food

Demikianlah Artikel Resep Cumi Masak Mentega Kecap Inggris

Sekian Artikel Resep Cumi Masak Mentega Kecap Inggris, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Cumi Masak Mentega Kecap Inggris dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2013/05/resep-cumi-masak-mentega-kecap-inggris.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet