Judul Artikel : Resep Ikan Salmon Lada Hitam Panggang Kecap
Resep Ikan Salmon Lada Hitam Panggang Kecap
Bahan
50 gr gula palem / gula merah
2 sdm kecap rendah sodium kedelai
2 potong salmon fillet buang kulitnya
1 bawang merah besar, potong-potong ketebalan kira-kira 3 cm
1 sendok makan minyak zaitun
garam secukupnya sesuai selera
1 sdt lada hitam
Pelengkap penyajian
1 cangkir nasi putih
1 kepala brokoli, kuntum saja, cincang
Cara Membuat
- Dalam mangkuk kecil, campur gula dan kecap. Sisihkan.
- Masak beras seperti biasa, aduk dalam brokoli saat kira-kira 3 menit terakhir nasi hampir matang
- Aduk beras dan brokoli sampai bercampur. Diamkan sampai kondisi off sampai brokoli empuk
- Sementara itu, letakkan salmon dan bawang di atas loyang berbingkai. perciki dengan minyak dan bumbui taburan dengan ½ sendok teh garam dan ¼ sendok teh lada hitam.
- Panggang sampai salmon berwarna kecoklatan, kira-kira 8 sampai 10 menit,
- Ambil setengah kecap, oleskan di atas ikan-ikan kira-kira selama 2 menit sebelum matang.
- Sajikan salmon dan bawang dengan nasi dan glasir yang tersisa.
Sumber :
diolah dari www.realsimple.com
Demikianlah Artikel Resep Ikan Salmon Lada Hitam Panggang Kecap
Sekian Artikel Resep Ikan Salmon Lada Hitam Panggang Kecap, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.
Makasih udah bagi resep dan tipsnya.. bermanfaat banget! Bisa jadi inspirasi buat bikin di rumah. Ditunggu update selanjutnya ya..
ReplyDeleteOxone