Resep Karedok Khas Jawa Barat - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Karedok Khas Jawa Barat, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : Resep Karedok Khas Jawa Barat

Resep Karedok Khas Jawa Barat

Bunda tentu tahu dong karedok, masakan khas Jawa Barat. Sayuran mentah dengan saus sambal kacang yang enak...
Mau tahu cara bikinnya :)?  Begini ni Bunda..

Bahan

• 100 gram kacang panjang muda, potong 1/2 cm
• 2 lembar daun kol, buang tulang daunnya, iris halus
• 100 gram taoge
• 100 gram terong bulat, belah 4-8
• 100 gram bengkuang, potong 1/2 cm
• 100 gram ketimun, belah, potong 1/2 cm
• 25 gram daun kemangi
• 50 gram emping goreng

Resep Sambal Kacang Halus Karedok :

• 200 gram kacang tanah goreng
• 6 buah cabai rawit/sesuai selera
• 2 buah cabai merah
• 2 sendok teh kencur cincang
• 1/2 sendok teh terasi
• 1 sendok makan cuka
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula merah
• 150 ml air matang

Cara Membuat  :

1. Campur semua bahan sayur mentah dengan sambal kacang, aduk rata.
2. Hidangkan dengan taburan emping goreng

Untuk 4 orang

Sumber : kitabmasakan

Demikianlah Artikel Resep Karedok Khas Jawa Barat

Sekian Artikel Resep Karedok Khas Jawa Barat, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Karedok Khas Jawa Barat dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2013/06/resep-karedok-khas-jawa-barat.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet