Resep Oseng Tumis Tomat Hijau Pedas - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Oseng Tumis Tomat Hijau Pedas, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : Resep Oseng Tumis Tomat Hijau Pedas

Resep Oseng Tumis Tomat Hijau Pedas

Bahan:

10 buah tomat hijau/jingga (belum matang)

1 ons cabe hijau

5 buah tempe bungkus daun kecil  atau 1 papan tempe ( bisa diganti ikan asin goreng, ikan keranjang, tongkol, jamur, bakso, buncis dll sesuaikan persediaan kulkas Bunda :) )

daun loncang/bawang (opsional, ada yang suka pakai  ada yang tidak )

Bumbu:

4  siung  bawang putih

5 butir bawang merah

1 sdm garam

2 sdm gula merah sisir ( kalau mau cita rasa manis buat anak-anak bisa ditambahi)

2  sdm ebi/rebon

1 lembar daun salam

1 sdm kecap manis

Cara Membuat:

1. Cuci bahan dan bumbu sampai bersih.

2. Iris tomat, cabe hijau, dan tempe(atau kombinasi pengganti) bentuk sesuai selera.

3. Iris bawang putih dan bawang merah tipis, iris juga daun loncang/bawang.

4. Siapakan wajan di atas kompor, nyalakan api, tuangkan minyak sekitar 4 sdm.

5. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, setelah berbau harum masukkan ebi/rebon dan daun salam, aduk.

6. Masukkan tempe, kemudian cabe hijau aduk, campurkan pula tomat hijaunya, dan kecap manis terakhir tambahkan daun loncang.

7.Garam dan gula dimasukkan ke masakan, cicipi sampai rasa asin, manis dan asamnya pas.

8. Jika sudah matang angkat, siap dihidangkan.

Demikianlah Artikel Resep Oseng Tumis Tomat Hijau Pedas

Sekian Artikel Resep Oseng Tumis Tomat Hijau Pedas, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Oseng Tumis Tomat Hijau Pedas dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2013/06/resep-oseng-tumis-tomat-hijau-pedas.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet