Judul Artikel : Resep Ayam Pepes
Resep Ayam Pepes
Bahan - Bahan :
- 1 ekor ayam
- daun pisang secukupnya
Bahan 1
- 3 buah cabai hijau,iris tipis
- 4 buah tomat,potong dadu
- 10 tangkai daun kemangi,ambil daunnya
Bahan 2
- 8 buah cabai merah
- 6 buah siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 1/4 sdt garam
- 1 sdt penyedap
Cara Membuat :
1.Bersihkan ayam, lalu potong 8 bagian. Potong lagi lebih kecil kira2 mudah dibungkus bentuk pepes
2.Siapkan alat kukus. Kukus ayam selama 20 menit,Angkat.
3.Siapkan baskom. Campur ayam yg telah dikukus dgn bumbu 1 dan bumbu 2,aduk rata.
4.Siapkan daun pisang. Bungkus ayam yg telah dicampur dgn semua bahan.Kerjakan hingga bahan habis.
5.Siapkan alat kukus. Kukus ayam selama 40 menit hingga matang.Angkat
Demikianlah Artikel Resep Ayam Pepes
Sekian Artikel Resep Ayam Pepes, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

0 Response to "Resep Ayam Pepes"
Post a Comment