Resep Chicken Katsu Ayam Katsu - Hallo sahabat Cuma Cerita, Pada sharing kali ini yang berjudul Resep Chicken Katsu Ayam Katsu, saya telah menyediakan mudah-mudahan isi postingan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnyanya.

Judul Artikel : Resep Chicken Katsu Ayam Katsu

Resep Chicken Katsu Ayam Katsu

Bahan Chicken Katsu

 - 300 gram ayam tanpa tulang - potong agak kecil kurang lebih 3 x 5 cm atau sesuai selera

- 1 sdm air jeruk lemon

- 1/4 sdt lada bubuk

- 1 sdt garam

- 1 butir telur ambil putihnya kocoklepas

- 2 sdm susu cair

- 5 sdm tepung terigu

- 50 gram tepung roti / tepung panir

- 1/2 sdt baking soda / soda kue

- minyak goreng secukupnya

Cara  Membuat Chicken Katsu

- marinasi ayam dengan cara kucuri ayam dengan perasan jeruk lemon, lada bubuk, dan garam, aduk  secara merata

- diamkan kurang lebih 30 menit, agar bumbu meresap, bisa di taruh kulkas di bagian bawah,

- campur putih telur dan susu, aduk sampai menyatu

- campur tepung terigu, baking soda dan 1/2 sdt garam 

- celupkan ayam yang sudah di marinasi di tepung berbumbu, lalu celupkan di adonan susu telur, masukkan lagi ke tepung terigu, celupkan lagi ke adonan susu telur lalu celupkan ke tepung panir

- agak tepuk- tepuk dua buah potong ayam yang sudah di celupkan dengan adonan di atas agar tepung menempel

- goreng di minyak yang panas, angkat setelah warna kuning kecoklatan

- sajikan dengan saus tomat

Demikianlah Artikel Resep Chicken Katsu Ayam Katsu

Sekian Artikel Resep Chicken Katsu Ayam Katsu, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Chicken Katsu Ayam Katsu dan artikel ini url permalinknya adalah https://cuma-cerita-basi.blogspot.com/2013/05/resep-chicken-katsu-ayam-katsu.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet